Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Membuat Donat Kentang Sederhana

Donat kentang. Donat ini jelas berbeda dengan donat biasanya yang mana tidak didapatkan bahan tambahan lainnya yakni kentang. Dengan adanya kentang ini jelas akan membuat cita rasa donat akan semakin nikmat lagi dan memberikan cita rasa yang sedikit berbeda nantinya.

Cara Membuat Donat Kentang Sederhana


Pada dasarnya untuk membuat donat kentang ini sebenarnya tidaklah mudah dan caranya hampir sama dengan pembuatan donat tanpa kentang. Hanya saja yang menjadi perbedaan jelas ditambahkan kentang pada donat tersebut. Bila anda masih belum paham dan mengerti untuk membuat donat kentang ini, maka kali ini akan dijelaskan bagaimana proses pembuatannya.

Cara Membuat Donat Kentang Sederhana

Bahan yang digunakan untuk membuat donat kentang yakni sebagai berikut ini:

Bahan:


  1. 250 gram tepung terigu
  2. 100 gram kentang (kentang dihaluskan terlebih dahulu)
  3. 40 gram gula pasir
  4. 1 butir telur (kuning dan putih dipakai semua)
  5. 1 sdm susu, namun harus yang berupa bubuk
  6. 40 gram margarin
  7. ¼ sdt garam
  8. 1 sdt ragi (bahan biang)
  9. 1 sdt gula pasir (bahan biang)
  10. 75 ml air hangat (bahan biang)


Cara pembuatan:


  • Campur terlebih dahulu semua bahan biang sampai mengeluarkan gelembung kecil
  • Kemudian campur bahan biang yang sudah jadi tadi dengan bahan lainnya dan aduk hingga rata. Usahakan semua bahan sudah menyatu semua.
  • Setelah itu diamkan beberapa menit sekitar 10-15 menit kemudian buat pola dari adonan yang sudah jadi tadi.
  • Ada baiknya menggunakan alas tangan atau hand glove agar bahan benar-benar steril
  • Setelah itu goring dan sajikan ketika sudah matang


Itulah cara pembuatan donat kentang yang bisa anda coba dirumah masing-masing nantinya. Cemilan ini sangat mudah dilakukan serta tidak membutuhkan bahan yang mahal namun semua bahan bisa didapatkan dengan mudah dan sudah banyak toko yang menyediakan semua bahan seperti penjelasan diatas.